シェル！！！

■printf を使ってみたよ。
SVNAME=`ssh IPアドレス hostname`
printf "SV Name      :$SVNAME\n"  >> svinfo.log

”でくくれば、変数も変換されて、\n とかも使えるので便利。

csv作るなら、echoではなく、printf が良いと思う。